☆野菜収穫☆

こんにちは！！デイ・ホーム千歳です(^o^)／
毎日暑い日が続いています。。。水分補給などこまめに行い熱中症等の対策しっかりしていきましょう
そして本日のブログはべジファームで夏野菜がどんどんできているので皆さんと一緒に収穫しました〜
そして収穫した野菜は浅漬けや簡単に調理して皆様にも試食して頂きました

ナス・きゅうり・トマト・インゲン立派な野菜たちが毎日出来ています(^^♪
そして収穫した野菜で作った漬物の試食タイム

「美味しいわよ〜」と皆様とても喜ばれていました(*^^)v

＊梅干し作り＊（前編）

こんにちは！！デイ・ホーム千歳です(^o^)／
6月も今日で最後！！梅雨も明け、夏の到来です
最近は毎日30℃を超える暑さ・・・皆様、しっかりと水分補給・塩分補給できていますでしょうか？
そんな夏に最適な食べ物の一つに『梅干』があります！！
そしてデイ・ホームではもう恒例となった『梅干作り』を今年も行いました
本日はその時の様子をご紹介します
先ずは梅を洗い、汚れを取っていきます。細かい作業ですが真剣に集中して行って下さいました

そして洗った梅を瓶詰して塩漬けにしていきます・・・

その後は水分が出て来るまで暫く待ちます。皆様まだかなまだかな〜？と気にしている様子でした!(^^)!
そして数日間置いた梅がこちら！！

だいぶ水分が出てきたところで次の工程です！！
次は赤しそを入れて再度漬けていきます〜

赤しその色が染み込んでいくまでまたまた暫く漬けていきます！！・・・
残念なが今回はここまで・・・(+o+)
またブログで梅干作りの後編をお届けしますので楽しみにしていてくださいね

☆おやつ会☆（6/13.14.15）

こんにちは！！デイ・ホーム千歳です(^o^)／
お久しぶりの投稿となってしまい申し訳ありません
ブログを更新できていない間、色々な行事や活動がありましたので今からご紹介していきたいと思います
先ずは、6月の行事でもある『おやつ会』のご紹介です
今回のおやつ会は、ご存じの方も多い『風月堂』さんからケーキを注文して皆様に提供させていただきました
ケーキの種類は4種類（ショートケーキ・チョコレート・モンブラン・ミルクレープ）の中から好きなケーキを選んでいただきました〜
初日は暑いくらいの天候でしたが爽やかな風が吹いており、パラソルやテントの下で皆様ケーキと紅茶を楽しまれていました(*^^)v


そしてケーキを食べ終えた後は職員がギターを弾き、懐かしの歌を披露し一緒に歌を口ずさんでいました
昔の歌声喫茶のような雰囲気に皆様も楽しまれているご様子でした

2日目、3日目は生憎の天気でしたが、いつも過ごしているフロアとは別の部屋へ移動し喫茶店に来たような雰囲気を味わって頂きました

皆様、笑顔で「思っていたより遥かに美味しかった」「美味しいよ〜」とケーキを頬張っていました
そしてやっぱり盛り上がったのはケーキを食べ終わった後のミュージックタイム

歌に合わせて手拍子したり、ハンカチを振ったりと、楽しまれていました
3日間、皆様美味しくケーキと歌もたくさん口ずさみお腹も心も満たされたおやつ会となりました!(^^)!